
Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, Sakarya’nın Aralık Mahallesi, eski adıyla Erikdibi Caddesi’nde faaliyet gösteren Armutlar Besi Çiftliği hazırlıklarını tamamladı. 20 yılı aşkın süredir besicilik yapan Muharrem Armut’un öncülüğünde yürütülen çalışmalarda, bu yıl da 144 adet Simental cinsi büyükbaş hayvan kurbanlık olarak satışa sunuldu. Hayvanların tamamı yerli olup Ardahan’dan getirilmiş ve 9-10 aylık bir bakım süreciyle kurbanlık olarak yetiştirildiğini belirten Muharrem Armut, bu yıl kurbanlık fiyatlarının 27.000 TL ile 42.000 TL arasında değiştiğini söyledi.
Özellikle İstanbul’da yaşayan düzenli müşterilerinin bu yıl da yaklaşık 30 büyükbaş hisseyi erkenden satın aldığını ifade eden Armut, bu satışların 20 yıllık besicilik tecrübesi ve oturmuş bir müşteri portföyü sayesinde gerçekleştiğini, ancak her üreticinin bu kadar şanslı olmadığını vurguladı. Bölgede faaliyet gösteren bazı besicilerin, satışların beklenen düzeyde olmamasından dolayı memnuniyetsizlik yaşadığını belirtti.
Kurban Bayramı’nın dini bir vecibe olması nedeniyle satışların önemine değinen Armut, önümüzdeki yıllarda hem fiyatlar hem de büyükbaş hayvan yetiştiriciliği açısından ciddi sıkıntılar yaşanabileceği uyarısında bulundu. Özellikle son yıllarda artan ithalatın sürdürülebilir olmadığını ifade eden Armut, devletin ithalata dayalı değil, yerli üretimi teşvik edici yatırım projeleri oluşturması gerektiğini vurguladı. Aksi halde toplumun önümüzdeki yıllarda kurban hisselerine girerken 2-3 kez düşünmek zorunda kalabileceğini ve ülkemizdeki büyükbaş hayvan sayısının her geçen gün azalma eğilimi gösterdiğini belirtti.






