Sakarya’da Kantin Fiyatları Belli Oldu! Tost-Ayran En Az 100 TL
Sakarya’da 2026-2027 eğitim öğretim yılında okul kantinlerinde uygulanacak yeni fiyat tarifesi belli oldu. Sakarya Kitap Kırtasiye Büfe Gazete Bayileri Tekel Maddeleri Satıcıları Kantinciler Esnaf Odası’nın hazırladığı tarifeyi, Sakarya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (SESOB) onayladı. Yeni tarifeye göre öğrencilerin en çok tükettiği ürünlerden tostun fiyatı 75 ila 90 TL arasında değişecek. Ayranla birlikte ödenecek tutar ise en az 100 TL olacak.
Yeni eğitim öğretim yılının başlamasına kısa süre kala okul kantinlerindeki fiyatlar da netleşti. Buna göre kantin işletmecileri, ürün fiyatlarını içeriğe, kullanılan malzemeye ve gramaja göre belirleyecek. Ayrıca işletmeciler, SESOB’un onayladığı yeni tarifeyi önümüzdeki hafta teslim alacak.
TOST VE AYRANIN FİYATI 100 LİRAYI BULACAK
Yeni tarifeyle birlikte öğrencilerin okul kantinlerinde sıkça tercih ettiği tostun fiyatı 75 ila 90 TL arasında olacak. Bunun yanında ayran alan öğrenci ise en az 100 TL ödeyecek.
Kantin işletmecileri, fiyatları belirlerken ürün maliyetlerini ve mevcut ekonomik şartları dikkate aldı. Ayrıca kantinciler, devletin belirlediği yüzde 30’luk zam sınırını gözeterek yeni tarifeyi hazırladı.
Sakarya Kantinciler Esnaf Odası Başkanı Erdal Koç, yeni fiyat tarifesini bu sınırı dikkate alarak hazırladıklarını söyledi.
KANTİNCİLERİN EN BÜYÜK SORUNU KİRALAR
Kantin fiyatlarının yanı sıra okul kantinlerinin kira bedelleri de gündemde. Özellikle yüksek bedellerle ihaleye çıkan okul kantinleri, işletmecileri zor durumda bırakıyor. Oda Başkanı Erdal Koç da bazı kira bedellerinin kantinciler açısından sürdürülebilir olmaktan çıktığını söyledi.
Koç, yüksek kira bedelleri nedeniyle birçok kantincinin zarar ettiğini belirterek, “Alan kantincilerin hepsi batıyor. O paraların çıkması mümkün değil” ifadelerini kullandı.
Koç, Zübeyde Hanım Ortaokulu kantinini örnek gösterdi. Önceki yıl 70 bin TL olan kira bedelinin yeni ihalede 332 bin TL’ye kadar yükseldiğini söyledi. Ayrıca Koç, fiyat belirleme komisyonunda okul yönetimi, okul aile birliği ve Kantinciler Odası temsilcilerinin yer aldığını belirtti.
Koç, söz konusu kantinin önceki yıl 70 bin TL bedelle ihaleye çıktığını söyledi. Kendilerinin ise 90 bin TL’nin üzerinde bir bedelle imza atmak istemediğini belirtti.
Koç, “Komisyon 250 bin lira muhammen bedel belirlemek istedi. Biz de TÜİK’in TÜFE oranını yüzde 32 olarak açıkladığını söyledik ve bu fiyatı kabul etmek istemedik” dedi.
İHALEDE KİRA 332 BİN LİRAYA ÇIKTI
Koç’un verdiği bilgilere göre Zübeyde Hanım Ortaokulu kantininin yeni ihalesine 6 kişi katıldı. İhale sonucunda kira bedeli 332 bin TL’ye kadar yükseldi.
Kira bedelinin bu seviyeye çıkmasına tepki gösteren Koç, “Okul yönetimi ihaleye kimsenin girmemesinden endişe ettiği için fiyatı yüksek tuttu. Ama ihaleye 6 kişi girdi ve fiyat 332 bin TL’ye yükseldi. Bu işin sürdürülebilirliği yok” diye konuştu.
Öte yandan kantinciler, ürün fiyatlarına zam yapabilmek için her kalemde fatura göstermek zorunda. Koç, kira bedellerinin belirlenmesinde de benzer bir denetim mekanizmasının uygulanması gerektiğini savundu.
Koç, “Biz ürün fiyatlarına zam yaparken her kalemi faturalandırmamız gerekiyor. Sucuğa ne kadar zam gelmiş, ekmeğe ne kadar zam gelmiş, hepsini faturalandırıp öyle zam talep edebiliyoruz. Yoksa zam yapamıyoruz” ifadelerini kullandı.
Bu nedenle Koç, kira bedellerinin de denetlenmesi gerektiğini savundu ve eleştirisini şu sözlerle sürdürdü:
“Devlet bizi bu kadar denetliyor da neden okulların kantinlerden istediği kiraları denetlemiyor?”
332 BİN LİRALIK KİRADAN KAMUYA NE KADAR AKTARILIYOR?
Zübeyde Hanım Ortaokulu kantini için 332 bin TL kira bedeli üzerinden yapılan dağılıma ilişkin de rakamlar paylaşıldı.
Buna göre kira bedelinden;
- İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü’ne: 33 bin 200 TL
- İl Milli Eğitim Müdürlüğü’ne: 33 bin 200 TL
- Milli Emlak’a: 996 TL
olmak üzere toplam 67 bin 396 TL aktarılıyor.
Ardından okulda kalan net kira tutarı 264 bin 604 TL olarak hesaplanıyor.
Erdal Koç, kantincilerin hem artan işletme maliyetleri hem de yüksek kira bedelleri nedeniyle zorlandığını söyledi. Ayrıca mevcut tablonun devam etmesi halinde kantin işletmeciliğinin sürdürülebilir olmaktan çıkacağını savundu.
Koç, yaşanan sıkıntının boyutunu “Bu işin sürdürülebilirliği yok” sözleriyle dile getirdi.
