
Hendek'teki O Baskının Görüntüleri Yayınlandı: 5,5 Ton Etiketsiz Et Böyle Ele Geçirildi
Hendek Belediyesi, geçtiğimiz günlerde 5,5 ton etiketsiz et ve et ürününün bulunduğu sucuk üretim tesisine yaptığı denetimin görüntülerini kamuoyuyla paylaştı. Görüntüler, zabıta ekiplerinin tesiste yaptığı kontrolleri, depolardaki ürünleri ve denetimin her aşamasını gösteriyor. İhbarın ardından harekete geçen ekipler etiketsiz ürünlere el koydu. Daha sonra ürünleri imha etti. Yetkililer, işletme sahibine de idari para cezası verdi.
Olay, ruhsat denetimi sırasında gelen bir ihbarla başladı. Zabıta ekipleri vakit kaybetmeden durumu Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bildirdi. Daha sonra Hendek İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de çalışmaya katıldı. Kurumlar ortak denetim yaptı. Ekipler üretim tesisinin tüm bölümlerini tek tek kontrol etti.
5,5 Ton Etiketsiz Ürün Bulundu
Denetim sırasında ekipler üretim ve depolama alanlarında toplam 5 bin 500 kilogram etiketsiz et ve et ürünü tespit etti. Ekipler, ürünlerin üzerinde üretim ve izlenebilirlik bilgilerini gösteren etiketlerin bulunmadığını belirledi.
Bunun üzerine ekipler ürünleri tek tek kayıt altına aldı. Ardından gerekli tutanakları hazırladı. Ekipler, mevzuata aykırı ürünleri imha edilmesi için ilgili birimlere teslim etti.
İşletmeye İdari Para Cezası Kesildi
Denetimin ardından ekipler ele geçirilen etiketsiz et ve et ürünlerini imha etti. Yetkililer, işletme sahibine Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında idari para cezası verdi.
Öte yandan yetkililer, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için kayıt dışı üretim yapan işletmelere yönelik denetimleri aralıksız sürdürüyor. Ayrıca aynı kontrolleri Sakarya'nın farklı ilçelerinde de sürdüreceklerini açıkladı.
Baskının Görüntüleri Paylaşıldı
Hendek Belediyesi, denetime ait görüntüleri resmi sosyal medya hesaplarından yayınladı. Görüntülerde zabıta ekiplerinin üretim alanlarında yaptığı kontroller, depolardaki ürünleri incelemesi ve denetim sırasında yaşanan anlar yer aldı.
Görüntülerde Hendek Belediyesi Zabıta Müdürü Murat Tok'un işletme yetkililerine tepki göstererek, "Sizde hiç Allah korkusu yok mu?" dediği anlar da dikkat çekti. Paylaşım kısa sürede çok sayıda kullanıcıya ulaştı. Ardından sosyal medyada geniş yankı uyandırdı.
Gıda Denetimleri Neden Önem Taşıyor?
Uzmanlar, et ve et ürünlerinde etiketleme sisteminin büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor. Çünkü etiketler ürünün kaynağını ve üretim sürecini takip etmeyi sağlıyor. Etiketsiz ürünlerde ise üretim tarihi, parti bilgisi ve resmi kayıtlar doğrulanamıyor. Bu yüzden ekipler denetimlerini daha sık yapıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri sadece ürünün fiziksel durumunu incelemiyor. Ayrıca ekipler ürünlerin mevzuata uygun kayıtlarını da tek tek kontrol ediyor. Böylece hem tüketicinin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlıyor hem de kurallara uygun üretim yapan işletmeleri koruyor.
Denetimler Devam Edecek
Son olarak yetkililer, vatandaşlardan şüpheli gördükleri durumları ilgili kurumlara bildirmelerini istedi. Aynı zamanda kayıt dışı üretimle mücadelenin kararlılıkla süreceğini vurguladı.
Hendek'teki bu denetim, gıda güvenliği konusunda yürütülen çalışmaların son örneklerinden biri oldu. Denetim, güvenilir gıda üretiminin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gösterdi. Bu nedenle yetkililer, vatandaşlara alışveriş sırasında ürünlerin etiket bilgilerini ve resmi onay numaralarını kontrol etmelerini tavsiye etti. Yetkililer, denetimleri önümüzdeki dönemde de aralıksız sürdüreceklerini açıkladı.


